桂花如何種植呢？ 日常照顧方法一次搞懂

桂花是許多台灣人記憶中的味道，花朵小小的，卻有著馥郁迷人的香氣。除了觀賞之外，採集桂花後還能製作桂花醬、沖泡桂花茶，或運用在各式甜點中，讓香氣融入日常生活。

桂花生性強健、耐熱，日常栽培並不困難，但不少植友仍會遇到生長緩慢、花量稀少等問題。國鼎將分享桂花的栽培與施肥技巧，幫助植株穩定生長，讓枝葉更加茂盛、開花表現更好。

一、種植注意事項

1. 作者種植觀察發現，桂花喜歡水分充足、通風良好的環境，並每天需要6小時以上的日照，有助於枝葉生長與開花。※ 夏季高溫需適度避開強烈西曬

2. 跟大部分的灌木一樣，桂花的根系主要分布在土壤淺層，建議不要太長澆水，土壤乾燥時再補充水分。

3. 桂花常被當作是庭園植物，若種植在道路旁當樹籬，葉片容易附著灰塵，灰塵除了影響光合作用之外，還容易產生病蟲害，影響桂花的健康。

作者建議在澆水時，可使用溫和水柱將葉面的灰塵沖洗下來，對桂花植株的生長是有益處的。※ 沖洗葉子後須保持通風乾燥

4. 桂花有許多人喜愛微酸性的土壤，但在種植的過程中，有機質、肥料、雨水這些都會讓土壤逐漸酸化，所以種植桂花不必刻意使用酸性介質，讓土壤疏鬆​​排水性良好即可。

5. 桂花盆植後會逐漸長大，根系所需空間也會增加，若根系從盆底鑽出或者澆水很快變乾等情況，就需要更換大一寸的花盆與更新介質。

6. 介質可使用培養土搭配不易崩解的顆粒介質，建議以 培養土6 : 顆粒介質 4 比例調配。※ 顆粒介質( 赤玉土、火山石 ) 

二、桂花施肥建議

• 初春可施用有機質肥料與中微量元素肥，作為春季萌芽與生長所需的養分來源。

• 夏季可施用鉀元素比例較高的肥料，在高溫多雨的環境下，幫助植株維持穩定生長與組織強健。

• 桂花的主要盛花期在秋季，此時可施用磷鉀肥，提供花芽形成與開花所需的養分。

• 冬季植株生長速度趨緩，應暫停施肥。寒流來襲前，可噴施高鉀型葉面營養劑，或具抗逆境用途的葉面營養劑，協助植株面對低溫逆境。

• 日常追肥可觀察植株生長狀況，補充均衡型肥料，維持桂花良好生長勢。

• 盆栽種植施肥則應採薄肥勤施的方式，避免因肥料濃度過高而造成肥傷。

三、桂花病蟲害預防

• 桂花病害

桂花以真菌性病害較需要注意，尤其夏季悶熱、連續降雨時，葉片長時間潮濕，病害較容易發生與擴散。

作者種植桂花時遇過褐斑病，當時也同時栽培玫瑰，因此在連日降雨後，會習慣進行殺菌管理，桂花的病況也很快獲得控制。

但桂花生性強健，家庭園藝只要通風日照良好，便可預防病害產生。

• 桂花蟲害

桂花常見病蟲害介殼蟲與葉蟎，初期葉面可能出現細小斑點，葉背可觀察到細小蟲體與出現絲網。

而介殼蟲則喜愛附著在 : 枝條、葉片、葉腋等位置，定期檢查桂花外觀，使用有機植保資材控制蟲害。

作者提醒植友日常預防管理，比病蟲害發生後補救更為重要。

不反對用藥，而是不建議將噴藥當第一優先處理方式，若長期使用藥來控制病蟲害，病菌或害蟲有可能會產生抗藥性，而降低防治的效果。

※桂花葉螨蟲害示意圖

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