【高麗菜】生長階段施肥管理建議
高麗菜屬於生長速度快、需肥量高的葉菜作物，在栽培過程中需依不同生長階段調整肥料管理。
透過適當的土壤施肥與葉面營養補充，可促進根系發展、葉片生長與結球品質。
一、面肥（菜苗種植前）
土壤施肥
☑️ 日本綠力肥 完全發酵有機肥 200公斤／每分地
☑️ 固根寶（酵素開根肥）60公斤／每分地
作用 : 補充基礎養分、改善土壤結構、提升地力
二、菜苗種植後(撒菜苗兩邊)
土壤施肥
☑️ 寶地素 生化有機肥 60公斤／每分地
※施放在菜苗兩旁(距離菜苗頭部約5-8公分)。
作用 : 幫助開根、促進根系延展、降低移植壓力
三、種植後第7天(澆灌根部)
灌溉位置：菜苗根部四周 灌水量：澆3噸水／1甲地（約3萬棵）
土壤澆灌
🔼 即溶肥料 30-11-11(S)+TE 稀釋 800倍
🔼 魚精 稀釋 600倍
🔼 根霸王（開根素）稀釋 2000倍
葉面施肥
※種植後第3天,整顆菜苗噴濕(解藥害)。
✅ 青春素（植物性胺基酸）稀釋 800倍
✅ 活力精（細胞活化劑）稀釋 2000倍
四、種植後第15天（展葉期）
土壤施肥
※施放在菜苗兩旁(距離菜苗頭部10~15公分)。
☑️ 硝酸銨鈣（鈣大肥）75公斤／每分地
葉面施肥
※展葉期與蓮座期噴施2次，約10天噴1次
✅ 青春素（植物性胺基酸）稀釋 800倍
✅ 綠葉素（藻酸微量元素）稀釋 800倍
✅ 天然鈣（木質素有機鈣）稀釋 1200倍
✅ 強效精（複方雲苔素）稀釋 2000倍
✨閒 閒 時 , 矽 力 鉀 稀 釋 1000 倍 , 單 獨 噴 一 次 。
作用 : 促進葉片生長、增強植株強度、提升光合作用效率
五、種植後第30天（土壤灌溉）
灌溉位置：菜的四周 灌水量：澆3噸水／1甲地（約3萬株）
土壤澆灌
🔼 即溶肥料 19-19-19(S)+TE 稀釋 500倍
🔼 日本魚精 稀釋 500倍
🔼 根霸王（開根素）稀釋 2000倍
作用 : 補充均衡養分、維持根系活性
六、結球期管理 種植後約40天（捲心期）
土壤施肥
※ 四顆菜的中間挖洞施放、化肥放上面。
☑️ 蔬菜寶（動物性腐熟有機肥）300公斤／每分地
☑️ 超級藍肥 12-12-17(S)+TE 80公斤／每分地
葉面施肥
※捲心~結球期(噴2次,約10天噴一次)。
✅ 大粒鉀（高鉀葉面肥）稀釋 1000倍
✅ 天然鈣（木質素有機鈣）稀釋 1000倍
✅ 大補丹（綜合微量元素）稀釋 3000倍
✅ 強效精（複方雲苔素）稀釋 2000倍
✨閒 閒 時 , 矽 力 鉀 稀 釋 1000 倍 , 單 獨 噴 一 次 。
作用 : 促進葉球形成、提高結球品質、改善葉片厚度
七、採收前管理（採收前20天）
灌溉位置：菜的縫隙中 灌水量：澆3噸水／1甲地（約3萬株）
土壤灌溉
🔼 即溶肥料 2-10-45(S)+TE 稀釋 400倍
🔼 日本魚精 稀釋 400倍
🔼 根霸王（開根素）稀釋 2000倍
作用 : 提升結球品質、改善口感與產量
🥬 高麗菜常見問題 Q&A
Q1 高麗菜為什麼只長葉不結球？
A: 可能原因為氮肥過多或生長環境溫度過高。氮肥過量容易促進葉片生長而延遲結球，建議在結球期提高鉀肥比例並控制氮肥施用。
Q2 高麗菜葉片出現黃化是缺肥嗎？
A: 葉片黃化可能與缺氮、缺鎂或根系受損有關。若下位葉先黃化通常為氮素不足；若葉脈仍綠則可能為缺鎂。建議搭配土壤施肥與葉面微量元素補充。
Q3 高麗菜結球不緊實的原因是什麼？
A: 常見原因包括養分失衡、鉀肥不足或水分管理不穩定。結球期需適度提高鉀肥比例並維持穩定水分供應，才能促進葉球形成與緊實度。
Q4 高麗菜容易缺鈣嗎？
A: 高麗菜生長快速，若土壤鈣供應不足或水分波動過大，容易出現葉緣壞死等缺鈣症狀。建議透過土壤補鈣與葉面鈣肥補充，維持細胞壁穩定。
Q5 高麗菜多久需要施肥一次？
A: 高麗菜生長週期約60～80天，通常在定植後7～10天開始追肥，之後依展葉期與結球期分階段補充養分，以維持穩定生長。
