【葡萄】生長階段施肥管理建議
葡萄為忌氯性多年生藤本果樹，生長勢強且對氮鉀比例敏感。
施肥時應避免氯離子累積，並依萌芽、開花與果實發育階段調整養分供應，有助於穩定著果與提升果實品質。
一、基肥期（一期～三期）
基肥階段著重於建立土壤基礎與補充有機質來源，為全年生長奠定穩定根域環境。
土壤施肥
(第一期)
☑️ 好田園有機質肥 4-4-3 200~300 公斤/每分地
☑️磷鎂鈣肥 60 公斤/每分地
(第三期)
☑️日本綠力肥（全腐熟有機肥）300 公斤/每分地
☑️酵素開根肥（固根寶）60 公斤/每分地
此階段以補充有機質與中量元素為主，改善土壤團粒結構，提升根系活性與養分吸收效率。
二、點藥後開根（促進開根、萌芽整齊）
萌芽前後是葡萄根系與芽點同步啟動的關鍵期。
土壤澆灌
🌿根霸王（開根素）1公斤/每分地
🌿(硝酸鈣)白肥 10公斤 + 即溶肥料 15-30-15 10公斤/每分地
透過磷素與適量氮源供應，協助根系延伸與芽點整齊萌發。
三、萌動後～展葉期（枝粗葉厚、花穗發育）
此階段決定花穗品質與枝條強度。
土壤施肥
☑️有機化成菌肥 8-8-8+2 40 公斤/每分地
葉面施肥
✅青春素（植物性胺基酸）稀釋800倍
✅綠葉素（藻酸微量元素）稀釋800倍
✅活力精（細胞活化劑）稀釋2000倍
✅有機鈣（細分子型有機鈣）稀釋1000倍
協助葉片展開與細胞活化，穩定枝條生長並促進花穗形成。
四、綁蔓前後（抑制徒長、花穗蓬鬆）
葡萄生長勢強，需適度控制氮素比例。
葉面施肥
✅花果精（促進花穗伸展蓬鬆）稀釋800倍
✅活力精 （細胞活化劑）稀釋2000倍
✅有機鈣（細分子型有機鈣）稀釋1000倍
重點在於抑制徒長，讓花穗排列整齊、結構蓬鬆，為後續開花著果打好基礎。
五、初花～盛花期（幫助開花、授粉完整）
開花期需穩定花粉活力與授粉成功率。
葉面施肥
✅磷鉀王（高磷低鉀葉面肥）稀釋1000倍
✅活力精（細胞活化劑）稀釋2000倍
✅鈣硼精（12%鈣+3%硼）稀釋1000倍
補充磷與鈣硼元素，有助花粉管延伸與著果穩定。
六、謝花後（幼果期）（果實肥大、防止裂果）
幼果期為細胞分裂與初期膨大關鍵期。
土壤施肥
☑️豐收藍肥 12-12-17(S)+TE 40 公斤/每分地
☑️有機化成菌肥 8-8-8+2 50 公斤/每分地
葉面施肥
✅青春素（植物性胺基酸）稀釋800倍
✅花果精（天然生長刺激素）稀釋800倍 *促進幼果細胞分裂
✅有機鈣（細分子型有機鈣）稀釋1000倍
穩定氮鉀比例並補充鈣源，有助果粒均勻發育並降低裂果風險。
七、硬仔後（抑制徒長、枝葉成熟）
果實進入硬核期後，需降低氮素刺激。
土壤施肥
☑️高磷鉀肥 0-25-25 40 公斤/每分地
☑️豐收紫肥 (15-5-20 + TE) 50 公斤/每分地
葉面施肥
✅磷鉀王0-45-30 稀釋800倍
✅大補丹（綜合微量元素）稀釋2500倍
調整氮鉀比例，促進枝條成熟與果實穩定發育。
八、著色與肥大期（顏色鮮豔、甜度提升）
轉色期重點為鉀元素供應與品質形成。
土壤施肥
☑️德國甜蜜鉀肥（高鉀＋鎂＋硫）40 公斤/每分地
葉面施肥
✅大粒鉀（高鉀葉面肥）稀釋1000倍
✅紅寶石（成熟管理型產品）稀釋800倍
有助促進轉色均勻與糖分累積，提升果實風味與品質表現。
🍇 葡萄栽培管理常見問題 Q&A
Q1 葡萄為什麼容易裂果？
A : 葡萄裂果通常與 水分管理與鈣元素不足有關。
常見原因：
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果實膨大期降雨過多
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土壤水分波動
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果皮強度不足
-
鈣元素不足
適當補充 鈣肥與鉀肥並維持穩定灌溉，可降低裂果發生。
Q2 葡萄果粒大小不均是什麼原因？
A : 果粒大小不均通常與 授粉不良或養分供應不均衡有關。
常見原因：
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開花期氣候不穩定
-
磷鉀元素不足
-
植株生長勢不一致
開花期適當補充 磷肥與微量元素，有助於促進授粉並穩定著果。
Q3 葡萄為什麼著果率低？
A : 著果率低通常與 花芽品質與養分供應有關。
常見原因包括：
-
花芽分化不良
-
氮肥過量
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磷鉀比例不足
在花芽分化期適當補充 磷鉀肥，有助於提升著果率。
Q4 葡萄葉片黃化是什麼原因？
A : 葡萄葉片黃化常見原因包括：
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缺氮
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缺鎂
-
缺鐵（葉脈綠、葉肉黃）
依照缺素情形補充相關養分，可改善葉片黃化問題。
Q5 葡萄果實甜度不足是什麼原因？
A : 葡萄甜度不足常與 鉀元素供應不足有關。
鉀元素能促進糖分累積與果實成熟，因此在 果實膨大期至成熟期提高鉀肥比例，有助於提升甜度與品質。
Q6 葡萄為什麼枝條生長過旺？
A : 枝條徒長通常與 氮肥過量有關。
當氮肥過多時，植株會優先生長枝葉而影響花芽形成。
建議適度控制氮肥施用量，並提高 磷鉀比例以維持生長平衡。
